Вакансии

Сушист

Обязанности:

Приготовление суши-ролл в соответствии с калькуляционными картами и производственным планом;

Осуществляет нарезку роллов, комплектацию наборов и упаковку в соответствующую тару;

Осуществляет подготовку овощей и их нарезку, подготовку соусов и наполнителей;

Делает заготовки продукции и полуфабрикатов на следующую смену в требуемых объемах для обеспечения производственного и торгового процесса заказа (меню) на следующий день с учетом сроков реализации. ;

Проводит бракераж произведенных полуфабрикатов, вносит данные в бракеражный журнал;

Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка;

Контроль качества входящего сырья;

Требования:

Опыт работы поваром (предпочтительно знание японской кухни);

Умение разбираться в качестве и свежести продуктов;

Навыки использования оборудования, применяемого в работе;

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

Условия:

График работы 6/1 ,на территории работодателя (выходные плавающие)

Бесплатное питание;

Возможность профессионального развития;

Дружный коллектив;

Пиццмейкер

Обязанности:

Приготовление пиццы согласно рецептам и технологиям;

Контроль соблюдения порционных и весовых стандартов;

Соблюдение санитарных норм;

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

Контроль количества, качества и сроков годности используемых продуктов;

Помощь на других участках кухни;

Требования:

Опыт работы от 1 года;

Умение работать в команде;

Наличие медицинской книжки;

Знание русского языка;

Условия:

График работы по договоренности

Зарплата 39 000 руб + бонусы;

Бесплатное питание;

Бесплатная форма;

Повар (горячее)

Обязанности:

Приготовление горячих блюд;

Работа по технологическим картам;

Соблюдение санитарно-гигиенических норм;

Соблюдение технологии приготовления и качества пищи;

Поддержка порядка на рабочем месте;

Требования:

Опыт работы от 1 года;

Коммуникабельность, доброжелательность, высокая работоспособность, желание развиваться профессионально;

Наличие медицинской книжки;

Условия:

График работы: полный день

Бесплатное питание;

Отличный, дружный коллектив;

Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц;

Полный пакет документов для граждан СНГ и Украины;

Официант

Обязанности:

Открытие и закрытие смены;

Встреча и обслуживание гостей;

Знание ассортимента блюд и напитков и особенностей их приготовления;

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами;

Создание в ресторане атмосферы гостеприимства;

Требования:

Славянская внешность;

Опыт работы официантом приветствуется, но не является обязательным;

Желание работать и зарабатывать;

Активность, умение работать в команде;

Наличие медицинской книжки;

Условия:

График работы 2х2, 4х2 (с 11:00 до 23:00, Пт-Вс с 11:00 до 23:30)

Стабильные выплаты;

Бесплатное питание;

Качественное обучение в процессе работы;

Полный рабочий день на территории работодателя;

Сменный график работы;

Оператор

Обязанности:

Открытие и закрытие смены;

Координация работы курьеров;

Контроль времени приготовления блюд и доставки заказов;

Распределение заказов, помощь в проработке маршрута;

Знание районов доставки;

Прием входящих звонков от клиентов;

Обработка online заказов;

Рекомендации по выбору блюд клиентам;

Контроль исполнения заказов;

Требования:

Правильная речь;

Знание ПК;

Вежливое общение;

Условия:

График по договоренности (плавающий): 2/5, 1/6, 3/4;

Бесплатное питание;

Курьер

Обязанности:

Доставка готовой продукции (блюда японской/итальянской кухни) клиентам на определенной территории.

Расчет с клиентом и отчет в конце смены.

Требования:

Наличие личного легкового автомобиля.

Хорошо ориентироваться по МО,умение выбирать оптимальный маршрут доставки.

Ответственный подход к работе, пунктуальность

Грамотная, культурная речь.

Опрятный внешний вид.

Условия:

График работы: 5/2 с плавающими выходными ,Пн-Чт с 11:00 до 23:00 с Пт-вс с 11:00 до 23:30

Бесплатное питание

Менеджер

Обязанности:

Координация и контроль рабочей смены;

Ведение и учет денежных средств и кассовой отчетности;

Контроль санитарных норм на кухне;

Координация работы курьеров;

Контроль времени приготовления блюд и доставки заказов;

Распределение заказов, помощь в проработке маршрута;

Решение спорных ситуаций;

Обслуживание клиентов (знание ассортимента продукции‚ помощь покупателю в выборе);

Работа с документацией;

Составление графиков;

Ведение табеля учета рабочего времени;

Формирование заявок;

Проведение инвентаризации;

Требования:

Опыт работы в общепите на административной позиции обязателен;

Стрессоустойчивость, умение работать в коллективе, лидерские качества, ответственность;

Желание развиваться в сфере общественного питания;

ПК - уверенный пользователь;

Условия:

График работы: с 11:00 до 23:00 Пт ,Сб,Вс с 11:00 до 23:30;

Полный соц.пакет;

Бесплатное питание;

График обсуждается с успешным кандидатом;

З/п выплачивается 2 раза в месяц;